남은 술 버리기 아깝다면 '여기' 쓰세요

남은 술 버리기 아깝다면 '여기' 쓰세요

      

남은 술은 탈취, 청소, 요리 등에 사용할 수 있다. /게티이미지뱅크     

      

 집에서 혼자 술을 즐기는 사람이 늘고 있다.

아무래도 혼자 마시다 보면

 술이 남는 경우가 많고,

 한 번 개봉한 술은

 맛이 변해 처치 곤란해진다.

버리기엔 아까운 

남은 술 활용법을 알아보자.

 

소주

남은 소주와 청주는 탈취가 필요할 때 유용하다.

소주와 청주는 휘발성이 매우 강해 

분무기에 담아

옷과 공기 중에 뿌리면 

탈취 효과를 얻을 수 있다.

특히 요리를 하고 나서 사용하면

 집안에 가득한 냄새를 없앨 수 있다.

 

청주는 냉장고 청소를 할 때

 사용해도 좋다.

 남은 청주를 행주에 묻혀 닦으면,

 반찬자국 등 

오래된 오염도 지울 수 있다.

 

맥주

맥주가 남았다면, 

가스레인지, 전자레인지 등

 각종 가전이나

 변기의 찌든 때를 닦을 때 사용해보자.

 맥주의 알코올 성분은 

기름때를 제거하는데 효과가 좋다.

맥주를 행주 등에 묻혀 닦으면

기름때를 깨끗하게 제거할 수 있다.

 

남은 맥주는 요리할 때 사용해도 좋다.

튀김 반죽에 맥주를 넣으면

 알코올이 날아가면서

 튀김이 바삭해지는 효과를 얻을 수 있다.

 맥주는 요리의 잡내를 제거할 때도

 유용하다.

생선이나 고기를 맥주에 담가두면

 비린내와 잡내가 사라진다.

 

와인

와인이 남았을 때는

 요리에 활용하면 좋다.

고기를 와인에 담가 숙성하면,

잡내는 사라지고 육질은 부드러워진다.

 

남은 와인은 또 다른 요리도 될 수 있다.

와인에 오렌지, 사과, 레몬 등 

과일과 계피, 설탕 등을 넣고

약한 불에 끓이면 뱅쇼가 된다.

뱅쇼는 끓이는 과정에서

 알코올이 날아가

술을 마실 수 없는 사람도 즐길 수 있다.