건강이 최고의 재산/음식과 건강 1004

절대먹지말아야할 발암식품 10가지 소식 (서양자료)

절대먹지말아야할 발암식품 10가지 소식 (서양자료) 1. Genetically-modified organisms (GMOs) 유전자 변형식품 유전자변형식품이 암을 일으킨다는 사실은 속속히 나타나고있으니 생물공학적으로 대량생산없이 자연적으로 재배한 농산물을 섭취합시다 2. Processed meats 가공육고기 화학적보존제와 질산염이 첨가된 베이컨,소시지,핫도그, 런치미트등의 가공육이 여러형태의 암을 일으키니 조심하고 풀먹여 키운 고기(grass-fed sources)를 선택하자. 3. Microwave popcorn 전자렌지용 팝콘 전자렌지에 넣어 만들어먹는 팝콘은 여러 화학물질의 환경호르몬(perfluorooctanoic acid (PFOA)이 검출되어 폐손상과 암을 일으킬수있다.(미국 환경보호국 발표..

삼겹살, 곱창 섭취 자제

★ 삼겹살, 곱창 섭취 자제 음식쓰레기먹는 식습관을 버려라. 한국인에 많은 뇌졸중,중풍은 외국에서는 버리는 음식쓰레기를 수입해서 먹는 식습관 때문이랍니다. 육고기를 더 많이 먹고 비만이 많은 미국, 호주 서양 사람들은 왜 중풍 환자가 거의 없을까요? 왜 대한민국은 40대가 넘으면 심지어 10대, 20대도 뇌졸중 중풍 때문에 고생하고 목숨을 잃고 있을까요? 왜 한국에만 유독 많은 중풍 환자가 있을까요? 이 문제에 대하여 외국 식습관을 비교 오랜 세월 동안 연구를 했습니다. 흔히들 짜게 먹는 것이 원인이라지만 그보다 더한 것이 있답니다. 사실 독일 같은 유럽 경우 음식을 보면 우리 보다 더 짜게 먹기도 합니다. 음식을 짜게 먹어서 중풍이나 뇌졸중이 빈번한 것 보다 외국에서는 심혈관 질환 때문에 버리는 쓰레기..

속 쓰림, 혈당 상승.. 공복에 먹으면 안 좋은 음식 5가지

속 쓰림, 혈당 상승.. 공복에 먹으면 안 좋은 음식 5가지 귤·우유 등 귤, 오렌지, 자몽, 레몬 등 산도가 높은 과일은 빈속에 먹지 않는 것이 좋다. /사진=클립아트코리아 따뜻한 밥과 국이 있는 아침 식사를 챙겨 먹는 현대인들은 많지 않다. 혼자 사는 1인 가구라면 더욱 그렇다. 흔히 식사 대신 빨리 간편하게 먹을 수 있는 음식을 선택하곤 한다. 하지만 빈속에 먹으면 몸에 안 좋은 영향을 주는 음식도 있다. 아침 대용으로 자주 선택되는 고구마나 바나나도 그중에 속한다. 공복에 먹지 말아야 할 식품에는 무엇이 있는지 살펴봤다. ◇우유 우유 한 잔으로 아침을 대신하는 사람도 많다. 어린아이가 있는 가정의 경우, 시간이 없으면 아이에게 식사 대신 우유 한 잔을 권하기도 한다. 그러나 공복에 마시는 우유는 ..